Backa Teater Café & Bistro

Välkommen till Backa Teater Café & Bistro!

För dig som vill inleda ditt teaterbesök med ett glas vin, en trevlig middag eller en fika öppnar Backa Teater Café & Bistro en och en halv timme innan offentliga föreställningar.

Den som gillar att vara väl förberedd kan boka en trevlig teatermiddag att äta före föreställningens start. Den som inte vill slösa bort sin paus på att köa kan på plats innan föreställningen boka något trevligt att äta eller dricka som sen står redo och väntar i pausen.

Läs mer om teatermåltider för Nationen

Meny
- Högrevsburgare, serveras med tre sorters lök,
ost, sallad, srirachamajo och chips – 145kr
- Veganburgare på sojafärs, serveras med tre sorters lök, sallad,
srirachamajo och chips – 145kr
- Stekt tortilla med marinerad kyckling, stekta grönsaker, salsa,
syrad grädde och nachochips – 125kr
- Färsk ravioli med tomater, basilika, parmesan, spenat
och rostade solrosfrön – 125kr

Kan även förbokas till paus
- Ceasarsallad, serveras med romansallad, rödlök, parmesan,
krutonger och örtmarinerad kyckling – 145kr
- Ceasarsallad vegetarisk eller vegansk, serveras med romansallad, rödlök, parmesan, krutonger och marinerad oumph – 145kr
- Chili på ekologisk högrev serveras med syrad grädde och surdegsbröd – 155kr
- Chili vegetarisk eller vegansk, på sojafärs, serveras med syrad grädde och surdegsbröd – 145kr

Efterrätter
- Pannacotta på vit choklad, vegetarisk, serveras med rårörda bär och rostad mandel – 65kr (kan förbokas till paus)
- Pannkakor med rårörda bär och grädde – 65kr
- Dagens glass och sorbet, fråga efter dagens smak – 59 kr

Kontakt

Backa Teater Café & Bistro
Tel: 0768-434090
backabistro@stadsteatern.goteborg.se