I Foajébaren serveras klassiska maträtter med internationella inslag av det enklare slaget. Dessutom miljömärkta viner, öl och goda alkoholfria alternativ.
Förboka till pausförtäring
I pausen blir det ofta rusning till baren. Vårt tips är att du bokar det du vill ha på plats i Foajébaren innan föreställningen börjar. Då står din beställning framdukad i pausen och du får tid att njuta.
Från köket
– Ost & charkbricka, två sorters svensk ost, svensk lufttorkad karré och salami med egenlagad chutney – 115 kr
– Gravad lax med krassekräm, kokt ägg och färskriven pepparrot på rågbröd – 115 kr
– Getost med kokta betor, honungsyoghurt och rostade fröer på rågbröd – 115 kr
– Soppa, serveras med topping och teaterns egenbakade surdegsbröd – 105 kr
Tilltugg & dessert
– Pico de gallo med grillat vitlöksbröd – 50 kr
– Rostade nötter, mandel, cashew- och jordnötter – 40 kr
– Marinerade oliver – 40 kr
– Chips – 40 kr
– Kaka – 25 kr
– Tryffel – 40 kr
– Mjuk kaka – 45 kr
Foajébaren har öppet i samband med föreställning på Stora Scen och Studion.
