RESTAURANG
God mat och högklassig teater hör ihop!
Kliv in i Foajébarens vackra 1930-talsmiljö. Ät en kärleksfullt tillagad måltid, ta ett glas ekologiskt vin och njut av den fantastiska utsikten över Götaplatsen och Avenyn.
Klassiskt kök med fokus på närproducerat och ekologiskt
I köket lägger vi ner vår själ i att hitta de nära och svenska ekologiska råvarorna – både för miljöns och för din smakupplevelses skull. Här serverar vi modern klassisk mat med matinfluenser från hela världen. Rätterna består av en säsongsinspirerad meny och utvalda drycker anpassas till rätternas smaker. För oss är det viktigt att allt lagas från grunden och detta speglas i allt vi gör. Välkommen in, oavsett om du har en teaterbiljett i handen eller inte. Här finns det något för alla.
Foajébaren är både Svanenmärkt och KRAV-certifierad. Minst 50 % av det vi serverar är framställt av KRAV-godkända råvaror. Läs gärna mer om Svanen och Krav. Vår verksamhet ingår även i nätverket Hållbara Restauranger.
Välkommen!
VÅRA ÖPPETTIDER!
