Livsbejakande folkrock med nyskrivna emigrantsånger
Det svenska bandet som genom sitt unika sound och med rötterna i den engelska och irländska folkmusiken utnämnts till The Best of Contemporary Folk. Med sitt nya album Look to the West tar de ett musikaliskt grepp – om den stora emigrationen från Sverige till Amerika under slutet av 1800-talet. Ett ämne som på många sätt är lika aktuellt idag.
Med Martin Schaub, gitarr/sång/piano, Jenny Schaub, sång och Lars Broman, fiol
Tisdag: BBQ-kyckling med ädelostkräm och rostad sötpotatis
Onsdag: Fiskgryta med blåmusslor, grädde och persilja
Torsdag: Tomat- och svartbönsgryta med majs, bakat ägg och friterad tortilla
Fredag: Lammfärsbiffar med gräddkokt savojkål
Lördag: Laxpudding
Foto: Christopher Busck