Från Anderna till den skånska slätten
Khala Uma komponerar kollektivt egen musik i andinsk tradition. Med sång och olika flöjter, trummor, gitarr och charrango. Med rytmer från Anderna och melodier som påverkats av folkmusik från Sverige och resten av världen. I Khala Umas nyskrivna musik blåser vindar från den andinska högplatån ihop med den skånska slättens klanger i sången. Sångerna framförs på aymara, spanska och svenska och varvas med korta berättelser om deras resor mellan Sverige och Bolivia.
Med: Tania Wayra, Gitte Pålsson, Cesar Salazar
Meny:
Tisdag: Fisk- och skaldjursgryta med friterad palsternacka, saffransaioli och dillsallad
Onsdag: Asiatiska majs- och halloumibiffar med rostade grönsaker och lime- och ingefärsyoghurt
Torsdag: Lasagne med örtbechamel med capresesallad och saltrostade frön
Fredag: Pulled högrev med picklad rödlök, coleslaw och rostad palsternacka
Vegetarisk kost och allergier anmäls senast två dagar före besök till stefan.stenbom@stadsteatern.goteborg.se
Foto: Annie Anderberg
